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Vini

Classici

Frutto di attesa, calcolo, cura, eppure padrone di se stesso. Eloquente in ogni goccia, racconta storie antiche e nuove ne suggerisce. Inchiostro per l’anima.

Abbiamo imboccato fin da subito un sentiero. Deciso di percorrerlo senza compromessi, tentennamenti, o furbizie suggerite dai diktat del consumismo. Il massimo risultato con il minimo sforzo non fa parte del nostro modo di pensare, agire. Abbiamo scelto la “Green experience”, una maniera “gentile e cortese” di fare vino, una vera e propria certificazione che garantisce la conservazione e il rispetto delle risorse naturali del suolo, delle biodiversità. Una certificazione che tutela questo enorme patrimonio che sia chiama Langhe. Ma anche il consumatore che, in questo modo, ha garanzia di degustare un prodotto che, per essere tale, non ha dovuto sacrificare nemmeno un centimetro di terra. O una foglia soltanto. In cantina, non ci affidiamo ai facili magheggi della Chimica, ma crediamo nella forza della Fisica, portatrice sana di assoluto rispetto per la terra.

Barolo Monvigliero

Barolo

denominazione di origine controllata e garantita

Monvigliero

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Barolo DOCG Bricco Ambrogio

Barolo

denominazione di origine controllata e garantita

Bricco Ambrogio

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Barolo DOCG Rive

Barolo

denominazione di origine controllata e garantita

Rive

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Barolo DOCG Mirau

Barolo

denominazione di origine controllata e garantita

Mirau

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Barolo DOCG

Barolo

denominazione di origine controllata e garantita

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Nebbiolo d'Alba DOC Minot

Nebbiolo

denominazione di origine controllata

Minot

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Barbera d'Alba DOC Superiore

Barbera d'Alba

denominazione di origine controllata

Superiore

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Langhe DOC Chardonnay Dadà

Langhe Chardonnay

denominazione di origine controllata

Dadà

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